Pouze 96% kvalitního medu a 4% lyofilizovaných borůvek – nic jiného v naší pochoutce nenajdete.
Květový med nám nosí naše včeličky. Máme štěstí, že bydlíme v oblasti Jeseníků, takže jsme obklopeni lány travnatých luk a voňavých lesních porostů. Včelky si tedy mohou vybrat, kam si zaletí nasbírat nektar, aby jejich med byl ten nejlepší a nejvoňavější široko daleko. Právě tento med je základem dobrůtky, do níž přidáváme další kvalitní suroviny.
Plody brusnice borůvky patří mezi nejzdravější ovoce. Obsahují vitamíny skupiny B, vitamín C, mnoho minerálních látek (draslík, železo, hořčík, fosfor) a mnoho antioxidantů, které podporují přirozenou obranyschopnost organizmu. Obsahují tzv. antokyany (rostlinné pigmenty), které působí pozitivně na sítnici a regenerují oční barvivo.
Borůvky mají dobrý vliv na cévy a srdce, pomáhají snižovat cholesterol a působí proti křečovým žilám.
Borůvky obsahují velké množství tříslovin, které nám pomáhají v oblasti trávení. Dezinfikují zažívací trakt, omezují růst patogenních mikrobů a specifických plísní ve střevní mikroflóře, takže pomáhají tlumit průjmy. Mají také protizánětlivé účinky, kterých se využívá při zánětech žaludku a slinivky.
Modré barvivo, které při konzumaci borůvek ulpívá na rtech a na jazyku, je neobyčejně léčivé. Pomáhá při zánětech v ústní dutině, krku, parodontózách nebo angínách.
Věděli jste, že:
- borůvku téměř nelze podomácku pěstovat? Její výskyt je neodmyslitelně svázán s výskytem některých hub, se kterými tvoří symbiózu. Celý tento komplex prostě není možné na zahrádku z lesa přenést.
- lidé, kteří se léčí koagulanty, tedy léky na ředění krve, by měli být s konzumací borůvek opatrní? Borůvky mohou účinky těchto léků ovlivňovat.
- kanadská borůvka obsahuje mnohem méně modrého barviva než naše borůvka? Jinak je ale také velmi zdravá a její pěstování je relativně snadné.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.