Pradědovo včelařství

Med

Najdete u nás tyto medy:

V současné době máme med vyprodán.

Javorový med

Má typickou jantarovou barvu a jedinečnou vůni.  Obsahuje pouze jednoduché cukry (glukózu a fruktózu), takže je lehce stravitelný a energie z něj získaná může být okamžitě dodána tělu. Javorový med je doporučován pro boj s alergiemi, protože obsahuje dostatek pylu, který působí jako antigeny.

Květový med

Med květový má načervenalou barvu. Tento med produkují včely ze snůšky z později kvetoucích bylin a květin rostoucích na horských loukách. Díky tomu má jedinečnou chuť. Je dobře stravitelný díky vysokému obsahu glukózy a fruktózy, a proto je vhodný zejména pro děti, které ho milují.

Medovicový med

Má charakteristickou tmavě hnědou barvu. Je hustší oproti květovým medům a mnohem pomaleji krystalizuje. Základem pro med je tzv. medovice, což jsou výměšky mšic a dalších producentů, které včely získávají sběrem na listnatých či jehličnatých stromech. Ve srovnání s květovými medy obsahuje více fruktózy a hlavně minerálních látek prospívajících lidskému organizmu.