Med
Najdete u nás tyto medy:
Připravujeme pro vás e-shop.
Med je možné zakoupit přímo ze dvora na adrese Světlá 395, Světlá Hora.
Med z období květu javoru
Med má typickou jantarovou barvu a jedinečnou chuť a vůni. Obsahuje pouze jednoduché cukry (glukózu a fruktózu), což z něj činí snadný a rychlý zdroj energie. To ocení nejen sportovci, ale všichni, kdo potřebují vzpruhu pro svůj organizmus. Je doporučován pro boj s alergiemi, protože obsahuje dostatek pylu, který působí jako antigen.
Med květový
smíšený
Med květový smíšený v sobě spojuje to nejlepší z medu květového, kdy včelky sbírají nektar z kvetoucích rostlin a ovocných stromů, a medu medovicového (lesního), který obsahuje velké množství cenných minerálů a stopových prvků. Med má nádhernou tmavě karamelovou barvu a jeho chuť v sobě skrývá tóny sladkých květů zjemňujících plnost medovice.
Med
pastový
Pastový med má světlou, téměř bílou barvu. Tajemství jeho výroby spočívá v pastování – zjednodušeně se jedná o metodu, kdy se med pomaličku míchá ve speciální nádobě (pastovači) tak dlouho, dokud nevznikne nadýchaná krémová hmota. Na rozdíl od klasického takto upravený med nestéká ze lžičky a snadněji se maže např. na pečivo, přičemž kvalita i chuť zůstávají zachovány.
